Ир, а почему мясо для того, чтоб слить грязь, так долго нужно кипятить? Мне говорили, что хватит минуты 3-5, а то и вообще, как только закипело, так и сливать. Но вообще я тоже делаю именно по этому принципу.
конечно можно и несколько минут, но я опасаюсь, что второй раз мясо опять начнет давать пену. Поэтому для людей незрячих рекомендую, так чтобы суп точно был чистый .
Ир, а почему мясо для того, чтоб слить грязь, так долго нужно кипятить? Мне говорили, что хватит минуты 3-5, а то и вообще, как только закипело, так и сливать. Но вообще я тоже делаю именно по этому принципу.
конечно можно и несколько минут, но я опасаюсь, что второй раз мясо опять начнет давать пену. Поэтому для людей незрячих рекомендую, так чтобы суп точно был чистый .